
Do smarowania & gotowania
Do smarowania
Użyj pół łyżki margaryny na każdą kromkę chleba czy tostu. Margaryna kubkowa jest idealna do smarowania bezpośrednio po wyjęciu z lodówki. Nie trzeba na nią czekać, jest cały czas tak miękka i gładka, że posmarowanie chleba czy tostu jest czystą przyjemnością i każdy poradzi sobie z tym z łatwością – nigdy więcej suchego chleba!
Do gotowania
Do okraszenia i pieczenia
Do okraszenia
Margaryna kubkowa lub margaryna płynna (w butelce) nadają smak warzywom gotowanym na parze, a także ziemniakom puree, pieczonym ziemniakom lub makaronom. W porze na przekąskę, stopiona margaryna jest doskonałą okrasą do świeżo uprażonego popcornu.
Do pieczenia
Tłuszcz nadaje żywności odpowiednią teksturę i zarumieniony kolor. Jest to niezwykle ważne dla efektów pieczenia. Wszystkie rodzaje margaryny nadają się do pieczenia: zarówno margaryny płynne (w butelce), twarde margaryny (kostkowe) jak i miękkie margaryny (kubkowe).
Przygotuj swoją własną margarynę
Na doskonałą margarynę składa się wiele przemyśleń, dużo wysiłku i całe mnóstwo dobrych składników. Najpierw zbiera się nasiona roślin oleistych, które wykorzystywane są do produkcji naturalnych olejów. Następnie, oleje roślinne wraz z odrobiną tłuszczu stałego mieszane są razem dla optymalnego smaku, wartości odżywczych, jakości i tekstury. Do powstałej mieszanki dodaje się wodę. Tak powstaje baza. Nie można zrobić margaryny bez niej. Aby utrzymać olej i wodę razem – potrzebne są takie składniki jak lecytyna, lub, jeśli margaryna przygotowywana jest w domu, żółtka jaj. Następnie dodaje się kwasek cytrynowy lub sok z cytryny – dzięki nim margaryny zachowują swoją świeżość. Ostatnim z głównych składników jest sól w celu udoskonalenia smaku margaryny. Można stosować także inne dodatki – ale to są te podstawowe.

O nas
Założone w 1958 roku, z siedzibą w Brukseli, Europejskie Stowarzyszenie Producentów Margaryn – the International Margarine Association of the Countries of Europe – IMACE, reprezentuje swoich członków produkujących konsumenckie i profesjonalne (B2B) margaryny w całej Europie. IMACE jest także głosem producentów margaryn słyszalnym na forum kluczowych interesariuszy / organów Unii Europejskiej i innych międzynarodowych organizacji. IMACE jest członkiem IFMA – Międzynarodowej Federacji Stowarzyszeń Producentów Margaryn oraz
FoodDrinkEurope – Europejskiej Federacji Przemysłu Żywności i Napojów.
Odwiedź stronę www.imace.org lub skontaktuj sięz nami.